Die Familientradition begann im Jahr 1873. In der Küche, wo der Kochlöffel von Maja Buden geschwungen wird, sind alte slowenische Rezepte zu Hause. Diese werden mit modernen Techniken veredelt und im Sommer mit saisonalem Gemüse aus dem heimischen Garten bereichert. Im Gasthaus Kunstelj gibt es heimische Gerichte mit herzhaftem Geschmack. Wahrhaft königlich ist der Ausblick von der Terrasse, der bis zu den Julischen Alpen reicht.
Nehmen Sie Platz im angenehmen Ambiente und genießen Sie die märchenhafte Aussicht und die wunderbaren Aromen der Speisen.
Im jahrhundertealten Weinkeller können Sie hochwertige slowenische Weine verkosten. Dazu werden Fleischdelikatessen wie Krainer Wurst im Teigmantel und gekochte Schweinefüßchen gereicht.
Zu all den Delikatessen, die Sie immer wieder einkehren lassen, gehören geröstete Leber, saftige Bratwürste mit Sauerkraut, saftige Štruklji (gekochte Strudel) oder die hausgemachten Süßspeisen. Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht im Gasthaus Kunstelj.
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Das Gasthaus mit Übernachtung im Stadtzentrum von Radovljica ist schon seit 1873 für seine familiäre Gastfreundschaft und ausgezeichnete slowenische Kulinarik bekannt.
Hauptstadt der slowenischen Imkerei und der Schokolade
Die süßeste Stadt Sloweniens mit den meisten Sonnenstunden in der Region Gorenjska. Die süßeste Stadt Sloweniens mit den meisten Sonnenstunden in der Region Gorenjska.
