La tradizione di famiglia iniziò nel 1873. In cucina, regno di Maja Buden, le antiche ricette slovene sono di casa, arricchite da qualche tocco moderno, mentre d’estate non mancano le verdure di stagione dell’orto di casa. Da Kunstelj gli ingredienti sono genuini e i gusti particolari. Magnifica è la vista dalla terrazza, da cui si possono ammirare le Alpi Giulie.
Mettetevi comodi, assaporate le ottime specialità della trattoria ammirando lo splendido panorama.
Nella cantina secolare potrete inoltre degustare vini sloveni di qualità, accompagnati da deliziose specialità a base di carne di maiale, come salsicce cotte in crosta.
Perché vorrete tornare? Per il fegato stufato, per i succulenti arrosti con i crauti, per i morbidi “štruklji” e per i dolci della casa. Venite da Kunstelj e scegliete il vostro piatto preferito!
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La Trattoria e pensione Kunstelj, a gestione famigliare, nel centro di Radovljica, è sinonimo di ospitalità e di ottima cucina slovena dal 1873.
La capitale dell’apicoltura e del cioccolato
La città più dolce della Slovenia, nonché la più soleggiata nella regione della Gorenjska.
