Vila Podvin a Mošnja è da sempre conosciuta per la sua eccellente cucina.
A Vila Podvin, le tradizioni gastronomiche slovene si fondono con una moderna sintesi di forme e sapori. Piatti preparati in modo creativo con ingredienti freschi di stagione di provenienza locale che esprimono l'unicità di un luogo al crocevia tra la gastronomia germanica, romana e slava.
La villa dispone di un ampio giardino con terrazza e di una confortevole sala da pranzo interna. Qui gli ospiti potranno degustare in pieno confort le specialita' dello chef. La qualità dei piatti, a base di ingredienti freschi del territorio, è stata notata dagli ispettori Michelin, che hanno assegnato a Villa Podvin il premio “Piatto Michelin”.
Cosa offriamo?
Provate la cucina slovena in chiave moderna e scoprite l'armonia unica di forme e sapori dei piatti sloveni reinterpretati, che di certo pervaderanno i vostri sensi.
Orari di apertura:
GIOVEDÌ | 12.00 - 22.00
VENERDÌ | 12.00 - 22.00
SABATO | 12.00 - 22.00
DOMENICA | 12.00 - 18.00
Sapori di Radol’ca riunisce nove eccellenti trattorie e ristoranti di Radovljica e dintorni, che puntano su ingredienti locali e un’offerta di qualità. Questi sono affiancati da una catena di fornitori locali con i quali collaborano per dare vita a menù di prima qualità.
La vita paesana di un tempo viene raccontata da vecchi oggetti, usati dai nonni e dalle nonne degli abitanti del villaggio.