Kuharska šola Uroša Štefelina za ljubitelje kuhanja

Na delavnici za odrasle boste poleg sodobnih tehnik priprave jedi osvojili tudi znanja s področja sestavljanja jedilnikov in povezovanja jedi s pijačo. Ob tem boste  prisluhnili zgodbi o hiši Linhart ter vplivu prehranjevanja na presnovo in počutje.

Program:

• prihod, dobrodošlica s kavico in hišnim pecivom
• predstavitev podjetja – vizije razvoja, načina dela, organizacije dela v hiši Linhart
• vpliv prehranjevanja na presnovo in počutje
• kuhanje kosila s štirimi hodi s hišnimi kuharji pod vodstvom Uroša Štefelina
• izbor ustreznih vin k vsakemu hodu (degustacija vin) pod vodstvom hišnega someljeja
• priprava pogrinjkov
• skupno kosilo (4 hodi) s hišnim kuharjem in sommelierjem, ustrezna vrhunska vina

INFORMACIJE IN REZERVACIJE