Lokalno nakupovanje

Uživanje kvalitetnega sadja in zelenjave je za zdravje in počutje izrednega pomena. Razgibana radovljiška okolica, nam preko celega leta s poudarkom na poletnem in jesenskem času nudi zdrave sezonske pridelke, ki so uspevali pod naravnimi pogoji v naravnem okolju. Za zdravo rast, vzgojo in pridelavo sadje in zelenjave skrbijo številni manjši kmeti. Kljub temu, da so nam podobni pridelki v izobilju na voljo preko celega leta v trgovnah, je prepoznavanje njihove kvalitete ključnega pomena.

Med bivanjem v Radol'ci izkoristite ponudbo domačih proizvodov, ki jih s skrbnostjo vzgajajo in predelujejo naši kmetje, sadjarji in zeliščarji in uživajte v polnih okusih. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj dejstev, ki nam pomagajo razumeti prednosti lokalno pridelanih živil.

5 HITRIH RAZLOGOV, ZAKAJ IZBRATI LOKALNO:

• kratka pot od njive/sadovnjaka do krožnika zagotavlja, da so izdelki dozoreli v naravnem okolju
• polnost okusov brez ojačevalcev arom je zagotovljena z naravnimi izdelki kmetij
• z nakupom pri lokalnih ponudnikih skrbimo za ohranjanje kulturne krajine in tradicije kmetovanja
• z nakupovanjem v manjših prodajalnah podpiramo lokalno gospodarstvo in posameznike 
• manjši vpliv na okolje zaradi krajših transportnih poti, manj embalaže, ohranjanja ravnovesja v naravi

KAM PO DOMAČE DOBROTE?

TEDENSKE TRŽNICE

Kmetje iz bližnje in daljne okolice ponujajo svoje pridelke in izdelke vsak petek med 14:00 in 17:00 uro in vsako soboto med 9:00 in 12:00 uro v Lescah na Kmetijski tržnici pred KGZ Sava (Rožna dolina 50, Lesce). V Radovljici se lokalni pridelovalci, rokodelci in starinarji srečujejo vsako prvo soboto v mesecu na Radolški tržnici, ki se odvija med 9:00-12:00 uro na trgu pred cerkvijo sv. Petra. Tržnica v primeru slabega vremena poteka v Radovljiški graščini.

Na stojnicah je mogoče kupiti mlečne izdelke, suhomesnate izdelke, različne vrste moke, pekovske izdelke, žgane pijače in sokove, marmelade, zelišča, sveže in suho sadje, svežo zelenjavo, domač med in druge izdelke iz medu ter pridelke in izdelke iz ekološke pridelave. 

LOKALNE PRODAJALNE Z DOMAČO HRANO

Pestro ponudbo lokalnih dobrot lahko poiščete tudi v manjših domačih lokalnih trgovinicah. Ob starem mestnem jedru se nahaja lokalna trgovina 18sedem3. Poleg nje je v Radovljici tudi Domača trgovina na Cankarjevi ulici. V Lescah se v bližini železniške postaje nahaja trgovina Dobra Misel, ki ima bogato ponudbo ekološke hrane in hrane za ljudi s prehranskimi posebnostmi. Tudi trgovina Kmetijske zadruge Sava v Lescah ponuja svež izbor domačih izdelkov. Mlečne izdelke lahko kupujete v prodajalni Kmetije Dolenc v Vrbnjah. 

KMETIJE

V kolikor bivate v vaseh, preverite pri vaši nastanitvi kje je najbližja kmetija kjer lahko kupite sveže mleko, jajca, morda tudi sadje in zelenjavo. Verjamemo, da vam bodo dali najboljše informacije. Kmetje sicer niso ves čas prisotni in na voljo za nakupe, če pa se peljete mimo, pa vedno lahko preverite, ali je nakup možen. Svojo prodajalno ima Kmetija Dolenc v Vrbnjah in Sadjarstvo pr Jernejc v Hrašah.

LOKALNI DOBAVITELJI

RADOVLJIŠKI ROKODELCI

Poleg lokalnih pridelovalcev, imajo v Radovljici posebno mesto tudi rokodelci. Radol'ca je bila od nekdaj dežela ustvarjalnih ljudi in s ponosom lahko zatrdimo, da to ostaja tudi danes. Ustvarjalce, umetnike in rokodelce, ki s srcem, dušo ter mladostno zagnanostjo ustvarjajo izjemne izdelke, lahko mesečno skupaj z lokalnimi pridelovalci srečujete na Radol'ški tržnici, kjer se predstavljajo s svojim unikatnim nakitom, izdelki iz tekstila, keramike, lesa in dekorativnimi izdelki. Nekateri izmed njih imajo svoje izdelke na voljo v svojih rokodelskih trgovinicah, ki jih lahko poiščete v starem mestnem jedru oz. bližini. Njihovo ponudbo lahko preverite na spodnjih povezavah:

• Manufaktura (keramika in keramični izdelki)
• Trgovinica Krona(modni dodatki) 
• Biseri (izdelki iz gline)
• Leseno (izdelki iz lesa)
• Manus (usnjeni izdelki)
• TIC Radovljica(raznoliki izdelki)

O tem kaj vse ustvarjajo radovljiški rokodelci in o unikatnih izdelkih, s katerimi lahko presenetite svoje najdražje, smo že pisali v enem od naših prejšnjih blogov, ki ga najdete na tej povezavi.

Enako kot pri nakupu lokalnih pridelkov tudi z nakupom izdelkov radovljiških rokodelcev poleg kreativnosti, obstoja in ohranjanja ročnih spretnosti prispevamo veliko več kot si sprva mislimo. S tovrstnim načinom spodbujamo pravično trgovino, saj bo rokodelec za vložen trudi in čas prejel kar si zasluži, mi pa bomo v zameno dobili unikaten, kvaliteten, ročno narejen izdelek. Kupujmo z zavedanjem pozitivnih posledic našega lokalnega nakupa, ki je neprimerljiv z nakupom podobnega izdelka izdelanega s sistemom masovne produkcije na drugem koncu sveta. 

Vsebina je nastala v sklopu projekta LAS "EKO Okusi Slovenije", ki je sofinanciran s pomočjo Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja: Evropa investira v podeželje. Za vsebino je odgovoren Javni zavod Turizem in kultura Radovljica. Organ upravljanja, določen za izvajanje Programa razvoja podeželja Republike Slovenije za obdobje 2014-2020 je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Vir financiranja: Evropski skmetijski sklad za razvoj podeželja (EKSRP)