Uspešna ekipa Vile Podvin se seli v Radovljico

S koncem meseca novembra, ko bodo ves november v Vili Podvin še stregli lokalne menije Okusov Radol'ce ter ostale jedi, se končuje izvrstno kulinarično obdobje ustvarjanja chefa Uroša Štefelina na obrobju vasi Mošnje. 

Marcela in Uroš sta v začetku leta 2020 namreč v mestnem jedru Radovljice, na čudovitem Linhartovem trgu kupila butični hotel Linhart. Za nakup hotela sta se odločila potem ko je bila njuna ponudba za nakup poslopja Vile Podvin zavrnjena. V Vili Podvin sta kot najemnika ustvarjala osem let in pol, od nakupa Hotela Linhart dalje pa sta vzporedno krepila ponudbo in zgodbo butičnega hotela in bistroja Linhart, ki se nahaja v središču čudovito ohranjenega mestnega jedra Radovljice.

Hotel & Bistro Linhart, ki je v oktobru in novembru zaradi prenove vsebine zaprt, bo tako 1. decembra kot Hotel & Restavracija Linhart odprl svoja vrata s celotno ekipo Vile Podvin, ki bo na odlični točki v mestu Radovljica ponujala jedi tradicije in nostalgije večkrat nagrajenega chefa Uroša Štefelina ter sladka kulinarična razvajanja.

Od 1. decembra dalje, bodo za goste v Radovljici kuhali: Uroš Štefelin, Martin Zupanc, Janez Vahtar, Klara Zorjan, Luka Tratnik, stregli bodo Nejc Jakopič, Urban Hofbauer, Tjaša Kelih Šolar, Kristjan Jakša in Marcela Klofutar.

Na novo lokacijo se seli tudi celoten spremljevalni program dogodkov: kuharske delavnice za otroke in odrasle, delavnice za profesionalce ter ponudba dogodkov za zaključene poslovne ter zasebne skupine. Čeprav je prostor manjši kot v Vili Podvin, bosta s povezovanjem in uporabo čudovitih lokacij v mestu še naprej lahko razvijala izjemne kulinarične dogodke.

V Radovljico se z decembrom seli tudi Podvinska tržnica, ki bo kot Radolška tržnica potekala vsako prvo soboto v mesecu na Linhartovem trgu. 
Vsak prvi torek v mesecu, od decembra dalje, pa že vabijo na dogodek Ekoljubov Mi smo EKO.

V hotelu je tudi 10 sob, kjer ponuajajo nastanitve z zajtrkom.