Radovljica je obdana s sončnimi travniki in alpskimi vrhovi. Oboje ponuja odlično okolje za rast raznolikih zelišč. Katera uporabljamo za čaje in kdaj jih nabiramo, katera zelišča se podajo k mesu in katera k sladkim jedem?
Pridružite se vodeni kulinarični turi po starem mestnem jedru Radovljice, na kateri vas popeljemo k zeliščarki in v najstarejše radovljiške gostilne. Poleg kratke zgodovine mesta boste na sprehodu izvedeli veliko novega o zeliščih ter njihovi rabi v kulinariki. Zmešajte si svoj zeliščni čaj, poskusite zeliščni prigrizek in Avguštinov lovski medaljon, za konec pa v starodavni vinski kleti okusite Majin pehtranov štrukelj z medom.
Organizator kulinaričnega sprehoda po Radovljici: Javni zavod Turizem in kultura Radovljica
Urnik: po predhodnem dogovoru
Trajanje: 3 ure
Izhodišče: TIC Radovljica
Jeziki: slovenski, angleški
Rezervacije in informacije:
Turizem Radovljica, T: 04 531 51 12, info@radolca.si
Povezane novice
03.10.2019 09:53
Novost v Radovljici
Radol'ca je že prepoznavno kulinarično središče. Ponudbo na tem področju od zdaj naprej dopolnjuje kulinaričen sprehod po Radovljiških gostilnah.
Lokalne sestavine in odlične recepture
Kulinarična ponudba Radovljice in njene okolice od nekdaj velja za kakovostno in pristno. V zelenem okolju dobrav in dežele nastajajo zdravi proizvodi, ki jih spretni kuharji povežejo v izjemne jedi, ki jih navdihuje lokalna tradicija. Posebej okusno je meseca novembra.
