Top 3 vodena kulinarična doživetja te jeseni

Radol'ca je prava kulinarična destinacija in prav jeseni se v sklopu Kulinarične jeseni v Radol'ci nabor kulinaričnih doživetj izpopolni z vodenimi turami ter doživetji. Čeprav kulinarična doživetja čokolade, vina in dobre hrane lahko spoznavate tudi v mestnem jedru Radovljice, vas tokrat vabimo v okolico mesta: v Lesce, Podvin ter v bližnje Podbrezje.

Preverite katero od spodnjih doživetij najbolj odgovarja vašim željam, vsa dožvietja pa so na voljo po predhodnem dogovoru preko celega leta.

OKUŠANJE MEDU IN medenih izdelkov z apiterapevtko

Medene degustacije, ki jih vodi Blaženka Jakopič, izkušena apiterapevtka in vodja trgovinice Babka v Čebelarskem centru Lesce, vas popeljejo na pravo senzorično potovanje v svet medu in medenih izdelkov. Na teh degustacijah boste imeli priložnost okušati raznolike vrste medu iz različnih delov Slovenije, pa tudi medene pijače in druge čebelje pridelke. Med okušanjem boste odkrivali edinstvene značilnosti vsake vrste, vključno z njihovimi okusi, aromami in zdravilnimi lastnostmi.

Ob degustacijah boste prisluhnili terapevtskim učinkom medu, kar vam bo morda pomagalo najti pravo vrsto, ki podpira vaše zdravje in dobro počutje. Naučili se boste tudi, kako lahko čebelje pridelke vključite v svoj vsakdan, bodisi kot zdrav dodatek bodisi kot sestavino pri pripravi jedi.

Degustacije potekajo vsak petek v oktobru in novembru v trgovinici Babka, kjer so na voljo trije različni paketi doživetja.

VEČ O DOŽIVETJU

Čarobnosti štirih okusov v restavraciji Tabor

To edinstveno doživetje ponuja kulinarično razvajanje, ki združuje okuse morja, vina in čokolade. V prijetnem ambientu ene najboljših morskih restavracij v Sloveniji vas bosta gostila Mateja Markič, vodja restavracije in sommelierka, ter Maks Pogačnik, vodja družinske čokoladnice Molinet iz Krope. Na delavnici boste odkrivali Restavracijo Tabor, morske okuse ter odlična vina. Pridobili boste znanja o vinu ter čokoladi, del doživetja pa je tudi interaktivna igra prepozavanja okusov. Piko na i doživetju daje obisk najstarejšega dela hiše, več kot 200 let stare vinske kleti, polne vrhunskih slovenskih in izbranih tujih vin.

Doživetje je odlična priložnost za zanimiva druženja s prijatelji in družino, pridružite pa se lahko kateremo od razpoložljivih terminov v oktobru. 

VEČ O DOŽIVETJU

Delavnice s sommelierjem v Vili Podvin

Delavnica s smommelierjem v Vili Podvin, je odlična priložnost za vse, ki bi radi spoznali oz. izpopolnili svoje znanje o poznavanju vin. Poleg tega, da boste večer preživeli ob odlični hrani restavracije Vile Podvin, boste na delavnici izvedeli, kako pravilno rokovati z vinom, od izbire ustreznih kozarcev do načina postrežbe. Naučili se boste h katerim okusom in jedem se najbolje podajo različne vrste, ter spoznali zanimive skrivnosti, ki jih skriva vsaka steklenica. Delavnico vodi izkušeni Marko Koren, velik strokovnjak na področju sommelierstva. Udeleženci bodo prejeli dragocene nasvete, ki jim bodo omogočili, da tudi doma obogatijo svoje jedilnike z izbiro idealnega vina za vsako priložnost.

Delavnica potekajo vsak četrtek, petek, soboto in nedeljo po predhodnih prijavah, v Vili Podvin, kjer že od nekdaj domujejo vrhunska gurmanska doživetja. 

VEČ O DOŽIVETJU

Radovljica, očarljivo zgodovinsko mesto na pragu Julijskih Alp, je že od nekdaj priljubljena med ljubitelji kulinarike. Mesto se ponaša z bogato kulinarično tradicijo, v kateri so svoj dom našle odlične restavracije, znani kuharski mojstri, lokalni pridelovalci in ponudniki, kulinarični dogodki, med in čokolada.

Slednja ima v Radovljici svoj praznik, Festival čokolade, ki skupaj z drugimi kulinaričnimi festivali in dogodki v Radol'co privablja ljubitelje sladkih grižljajev, dobre hrane in kulinaričnih doživetij. Najbolj kulinarično obarvana meseca sta oktober in november, čas festivala Kulinarična Jesen v Radol'ci.